
Så här såg det ut hos mig när jag vaknade i går morse, senare på dagen sken solen en stund. Men idag har all snö försvunnit, tycker den kunde legat kvar lite längre. Det blir så mycket ljusare med snölandskap. Grått och trist är det idag och en sådan dimma att man inte kan se över ängarna.
Igår så bakade jag skurna pepparkakor, gitter inte stå och kavla ut dom det tar en så lång tid och ont i magmusklerna får man. På förmiddagen var jag och handlade inför helgen, inte för att vi ska ha någon främmande hit utan endast till oss själva.
Denna förmiddag har jag stekt köttbullar på 3 kg malen blandfärs, och nu ligger dom i frysen. Det blev 132 stycken, gott att ha till jul.
Nu blir det skållning av mandel till Mandelmusslor, får se till att räkna rätt när jag dubblar satsen. En gång räknade jag fel och då blev degen jättestor, så när grannfrun kom in så undrade hon om jag bakade matbröd. Hon gick in och hämtade sina formar och hjälpte mig att trycka ut dom, det blev musslor till henne också, även min mor fick av kakorna. Jag kommer inte ihåg hur många det blev, men många var det.
Önskar alla en trevlig helg.