måndag 18 maj 2009

Kalvdans



Soligt och varmt är det idag, 20 plusgrader riktig sommarvärme. Undrar om det blir åska det är så kvavt, fastän det regnade inatt. Vi måste nog dra ut alla elkontakterna när vi lägger oss ikväll, annars är det risk att modem och telefoner går isönder om det blir åska. Så är det att bo på landet.

Jag har precis blivit färdig med två stycken (ja, vad säger man nu?) Kalvdanser eller Kalvdansar. Gott är det iallafall och två har jag gjort, men nu är det så att jag ska göra ostkaka på dom. Vi ska ha dem till fikat på torsdag, vid den årliga gökottan för makens syskon med barn och barnbarn. Undrar hur många som kommer i år, i fjol var vi drygt 30 personer. Hoppas det blir fint väder då också.

8 kommentarer:

Anonym sa...

Jag har bara ätit Kalvdans en gång i mitt liv, det var nog 35-37 år sedan. Minns att det var så himla gott!

Ha en trevlig Gökotta!

Anette sa...

Jag har aldrig smakat Kalvdans. Men jag vet att mormor ofta lagade denna - enligt henne - delikatess.
Ser ju riktigt gott ut! Och såklart hoppas vi på sol på torsdag - det blir en kanondag.

Paula sa...

Oo, är dom gjorda på första råmjölken? Jag har aldrig gjort själv, men en snäll grannfru jag hade förut lät mig smaka när kossorna kalvat.
Jag blir alldeles rörd, va snäll du är som öppnar famnen åt en vilt främmande finnkäring! Men tack så jättemycket, visst vore det roligt att ses, och vem vet, kanske blir det av fast det är svårt att planera in några längre turer för tillfället!
Gökotta med släkten låter skoj, jag har inte riktigt begripit varför man just måste lyssna till göken i ottan, jag hörde honom senast igår, södergök var det, mitt på eftermiddagen!
Ha en riktigt skön flygarhelg (en gammal familjebenämning på Kristi Himmelsfärd, ganska vanvördig förstås)
Kram!

Petra sa...

Vi kommer kära faster!
Kakan är bakad och rabarber till er plockas i morgon bitti!
Ses i morgon!
Kram
The Jalklings

christel sa...

Det är väldigt längesen jag åt kalvdans men minns att jag tyckte det var vidunderligt gott

Ingrid sa...

Hejsan!
Kalvdans har jag gjort många gånger. Vi hade ju mjölkkor förut och när det var kalvningssäsong så gjorde jag alltid några omgångar kalvdans.

Jag önskar dig en fortsatt trevlig helg! Kram Ingrid

Synnøve. sa...

Kalvdans....
Gusågott. Så länge sen jag åt det.
Det är barndomsminnen det du....
Hur gör du ostkaka? Nu blev jag nyfiken....
Hoppas det är bra med dig. Skulle gärna varit med på gökottan.
Kramen Synne.

Cina sa...

Kalvdans som är så ooootroligt gott! Måste försöka få tag på råmjölk någonstans!

Kramen